fix: accepter les réponses IA avec contrôles OCR

server/invoiceExtractor.test.ts

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+import { describe, expect, it } from "vitest";
+import { cleanJsonResponse } from "./invoiceExtractor";
+
+describe("cleanJsonResponse", () => {
+  it("supprime les caractères de contrôle bruts dans une chaîne JSON LLM", () => {
+    const rawResponse = `{
+      "pageCount": 1,
+      "invoiceCount": 1,
+      "invoices": [{
+        "supplierName": "Manus AI",
+        "invoiceNumber": "J6LNGDAL-0021",
+        "extractedText": "Ligne valide\u0000suite du texte"
+      }]
+    }`;
+
+    const parsed = JSON.parse(cleanJsonResponse(rawResponse));
+
+    expect(parsed.invoices[0].invoiceNumber).toBe("J6LNGDAL-0021");
+    expect(parsed.invoices[0].extractedText).toBe("Ligne validesuite du texte");
+  });
+
+  it("préserve les retours à la ligne échappés dans les chaînes JSON", () => {
+    const rawResponse = '{"invoices":[{"extractedText":"Ligne 1\nLigne 2"}] }';
+
+    const parsed = JSON.parse(cleanJsonResponse(rawResponse));
+
+    expect(parsed.invoices[0].extractedText).toBe("Ligne 1\nLigne 2");
+  });
+});